新闻分类

产品分类

联系我们

电话:0791-85290699

          0791-85211699

传真:0791-85291699

地址: 中国 · 江西南昌深圳农产品批发市场蔬菜一街35-43号

网址:www.jxxhncp.com

香菇营养多多,简单一炒,一勺就能配一碗饭!

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 技术知识

香菇营养多多,简单一炒,一勺就能配一碗饭!

发布日期:2018-09-27 作者: 点击:

香菇肉末碎

食 材

干香菇50g、肉沫80g

青椒100g、红椒100g

葱1根、老姜10g、盐

大蒜2瓣、黑胡椒酱8g

做 法

1.提前准备好所有食材(香菇选择干香菇比较好,呈香味更好)。

2.将干香菇放入清水中稍微浸泡一下,然后捞出沥干水剁碎。

3.锅内倒清水烧开将香菇碎放入沸水中焯一下。

4.将焯好的香菇碎捞出沥干水分。

5.将红椒、青椒切碎;葱切成花待用。

6.大火烧热锅,下焯水后的香菇碎炒香(炒的时候不要放油,待水分炒干后再放油)。

7.待香菇炒香后,淋入少许油,将老姜和大蒜爆香锅,倒入肉沫一起炒(放少量油是为了防止肉沫粘锅,但不能太多,多了就会油腻)。

8.将肉沫和香菇碎混合炒匀。

9.再倒入青红椒碎同炒,临出锅前倒黑胡椒酱和盐调味。

10.出锅前撒上葱花即可起锅。

11.成品出炉,一盘下饭的香菇肉末碎就好了。


本文网址:http://www.jxxhncp.com/news/375.html

相关标签:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址